西瓜财经知识季

一、简介

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西瓜的基本知识

关于西瓜的知识 西瓜是夏天必吃的一种水果,在夏天吃水果是人生最惬意的事情。夏天到了,是人们敞开肚皮吃西瓜的时候,这个季节的西瓜味道好,水分也多。深受很多人的喜爱。你对西瓜的了解有多少呢,大家一起来看看吧。 西瓜的知识1 西瓜放冰箱隔天还能吃吗 1、还能吃。 在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏,但不宜放冰箱急冻室,因为放冰箱急冻室会将西瓜冻硬,冻硬的西瓜会影响西瓜的香甜味,另外把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。 西瓜放冰箱能放多久 2、不要超过24个小时。 西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等,因此西瓜放冰箱也不保险,正常来说,吃不完西瓜在冰箱里保存的时间,最好不要超过24个小时。如果存放的时间有点久了,尽量扔掉,这样才能吃得更加健康,超过36个小时之后就更不能吃了,不然健康是难以得到保证的,不要拿身体开玩笑。 西瓜放冰箱需要保鲜膜吗 3、根据情况决定。 1、冰箱环境较好 冰箱内放的东西较少,没有重味道食物或变质食物的,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快,因为西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。 2、冰箱环境不好 对于食物混杂的冰箱,如果有巨大污染源,比如没有清洗过的食材等,不用保鲜膜更容易造成污染,并且不用保鲜膜的`西瓜很容易串味,所以还是包裹保鲜膜为好。 整个西瓜可以放冰箱里吗 4、可以放冰箱。 冰箱具有低温和恒温的特性,将西瓜放进冰箱中,可以适当的延长西瓜的食用期限,一般放入冰箱的一个完整的西瓜可以保存3-5天左右。需要注意的是西瓜中含有大量的水分、糖类物质,即使没有打开,保存久了内部一样会发生腐坏,从食物的口感和营养价值上说,最好是买回家后立即食用,不要过久保存。 西瓜的知识2 吃西瓜上火吗 1、西瓜常见水果,在西瓜果肉中富含膳食纤维、维生素C、果糖、矿物质和水分。适量食用西瓜可以起到利尿祛湿、清热降火、生津解渴的作用,并不会引起上火,反而还具有清热降火的作用,对于咽喉疼痛、尿液偏黄等上火症状,食用一些西瓜还可以起到缓解的作用。 吃西瓜能减肥还是增肥 2、看吃多吃少。 1、吃得多 西瓜中含有较多的糖类物质,并且这些糖类物质中葡萄糖的含量比较高,葡萄糖在人体内可以直接吸收,吸收后的葡萄糖超过人体需要量的时候,会转化成脂肪,导致肥胖。 2、吃得少 如果吃的西瓜比较少,摄入的葡萄糖可以被人体完全利用,因为西瓜中本身没有脂肪成分,则有减肥的效果。 小贴士:减肥期间不要吃油腻高脂肪食物,另外要加强锻炼身体,日常多做些有氧运动,这样可以消耗脂肪,达到健康减肥的目的。 吃西瓜湿气重是真的吗 3、没有这样的说法,不过西瓜性寒,日常生活中不宜过多食用。 西瓜是寒性水果,寒性水果一般都具有一些滑利性,大量食用西瓜或者常食西瓜会增加身体中的寒气,另外对脾胃的损伤也是非常大的,还会造成消化道吸收障碍,所以脾胃虚寒、体寒人群最好少吃或者不吃寒性食物。 西瓜不适合什么人群吃 4、西瓜是常见水果,在西瓜果肉中含有丰富的糖类物质、水分、维生素、矿物质等营养成分,不过西瓜的钾含量较高,又属于高升糖指数水果,肾功能与肝功能不佳,以及患有糖尿病的人要特别控制摄取量。从中医角度来说,西瓜属于寒性水果,体质虚寒者千万别贪多。

西瓜知识的简介

1.西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;

2.西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;

3.西瓜还含有能使血压降低的物质;

4.吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;

5.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

西瓜的营养价值丰富,但西瓜虽好,有些病人却不能多吃。如糖尿病患者吃多了会加重病情;体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状;充血性心力衰竭者和慢性肾病病人,食之过多后由于水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担;口腔溃疡者食之过多,会因西瓜性寒而加重溃疡程度。如将西瓜放于冰箱冰柜中,上述患者更不宜食用。夏至之前和立秋之后体弱者亦不宜食用。西瓜的功效

1、解暑气:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食欲不振,体重下降,或有低热等。随着高温天气的持续,症状有增无减,直到秋凉后才

逐渐康复。翌年又有可能周而复始,然而各种检查却无器质性病变。这一系列症候,俗称疰夏。祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤

其是小儿饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症。"疰夏"之后,一个夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋来,才能逐渐康复,患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生2两,麦芽1两,米仁1两,煮成浓汤,连服六七日,就可以食欲大增。

2、治中暑:夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅,轻的就此治愈。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止,应请医急治,此方不宜应用。但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

西瓜的作用:

1、夏季痤疮:绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

2、健脾消暑:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。

3、壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用

在介绍完西瓜的功效与作用之后,专家还要提醒您西瓜虽好,但不能贪吃。祖国医学认为,西瓜味甘、性寒,若食之过多,则势必损伤脾胃,引起腹痛、泄泻诸症。要适可而止,而决不能因图一时痛快就狼吞虎咽、无限量食用或"以瓜代饭",终日不进主食。对于素体脾胃虚寒或兼见便溏腹泻的病人,更要慎食西瓜。肾炎重症,全身高度水肿、排尿有障碍时,不宜食用,以防止增加肾脏功能担负。